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植物為了抵抗病菌，會(huì)釋放一種“防御導(dǎo)彈”——細(xì)胞外囊泡（EVs），它會(huì)把“彈藥”運(yùn)送到病原菌體內(nèi)，抑制病原菌的“進(jìn)攻”。但這些“防御導(dǎo)彈”會(huì)不會(huì)成為病原菌的攻擊目標(biāo)？22日，記者從南京農(nóng)業(yè)大學(xué)獲悉，該校教授王源超團(tuán)隊(duì)近日在《自然·微生物學(xué)》上發(fā)表的一篇文章，首次揭開(kāi)了這個(gè)謎底：病原菌不僅會(huì)躲，還會(huì)像“拆彈專家”一樣，精準(zhǔn)識(shí)別并摧毀植物釋放的EVs。這也是自20世紀(jì)40年代EVs被發(fā)現(xiàn)以來(lái)，科學(xué)家第一次發(fā)現(xiàn)微生物病原體可以直接攻擊宿主的EVs。

EVs可謂植物的“防御導(dǎo)彈”。當(dāng)病原菌入侵時(shí)，植物利用EVs，可以把具有防衛(wèi)功能的小核糖核酸（RNA）和蛋白質(zhì)等“彈藥”運(yùn)送到病原菌細(xì)胞中，讓病原菌的關(guān)鍵基因“失效”，從而阻擋其侵染。不過(guò)，宿主的EVs會(huì)不會(huì)自己也變成靶子，一直是個(gè)未解之謎。

在這項(xiàng)新研究中，團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)疫霉菌會(huì)分泌質(zhì)外體脂酶效應(yīng)蛋白（PED1）。這種蛋白質(zhì)專門識(shí)別由TET8和TET9這兩種四次跨膜蛋白標(biāo)記的防御型EVs，而對(duì)其他類型的EVs或植物細(xì)胞膜基本沒(méi)有影響。

“PED1通過(guò)與EVs膜上的DGL1蛋白結(jié)合，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定位?！闭撐耐ㄓ嵶髡?、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王源超解釋說(shuō)，“這一發(fā)現(xiàn)首次證明，病原菌能夠區(qū)分宿主不同類型的EVs，并精確攻擊那些負(fù)責(zé)防御的特定亞群?！?/p>

那么，PED1是怎么破壞EVs的呢？團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，PED1可以水解EVs里富含的菜油甾醇酯，就像把EVs的“彈殼”溶解掉一樣，導(dǎo)致整個(gè)EVs結(jié)構(gòu)破裂、失去功能。

論文第一作者、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士后徐愿鵬介紹：“這是第一次發(fā)現(xiàn)病原菌能通過(guò)攻擊宿主EVs的脂質(zhì)成分來(lái)瓦解EVs結(jié)構(gòu)，揭示了一種全新的病原與宿主互作模式?！彼忉專磥?lái)也許可以通過(guò)調(diào)整EVs的脂質(zhì)組成或關(guān)鍵膜蛋白，讓EVs更加堅(jiān)固、不易被病原菌破壞。

“由于EVs也已被廣泛開(kāi)發(fā)為藥物遞送，這項(xiàng)研究也為醫(yī)學(xué)治療提供了新啟發(fā)?！蓖踉闯硎?，“通過(guò)保護(hù)EVs的結(jié)構(gòu)完整性，或者阻斷病原對(duì)EVs的攻擊，可能成為新的治療方向?！?/p>