4月8日至12日,2026越南國際貿(mào)易博覽會(huì)在越南河內(nèi)國際展覽中心舉辦。來自南寧高新區(qū)的國家高新技術(shù)企業(yè)南寧邦爾克生物技術(shù)有限責(zé)任公司攜其自主研發(fā)的“酶輔助水洗技術(shù)”參展。該技術(shù)可以為咖啡加工提供綠色高效的解決方案,吸引了眾多越南本地及國際客商駐足交流。


據(jù)了解,邦爾克生物公司長(zhǎng)期扎根生物酶制劑研發(fā)領(lǐng)域,行業(yè)實(shí)力雄厚,作為《食品添加劑α-乙酰乳酸脫羧酶制劑》國家標(biāo)準(zhǔn)編制單位,其核心科研成果“高活力α-乙酰乳酸脫羧酶的研制與應(yīng)用”榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。企業(yè)依托自治區(qū)級(jí)“南寧發(fā)酵與酶工程技術(shù)研究中心”,組建了一支由博士、碩士及高級(jí)職稱人員組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì),已在啤酒釀造用酶領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)進(jìn)口替代,旗下“華麥牌”產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球26個(gè)國家和地區(qū)。
乘著南寧高新區(qū)在合成生物產(chǎn)業(yè)上前瞻布局的東風(fēng),邦爾克生物公司緊跟產(chǎn)業(yè)升級(jí)方向,將技術(shù)重心轉(zhuǎn)向植物提取與精深加工,重點(diǎn)布局咖啡市場(chǎng),聯(lián)合廣西科學(xué)院生物轉(zhuǎn)化和生物制造創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),針對(duì)傳統(tǒng)咖啡加工中水資源消耗、風(fēng)味穩(wěn)定性等行業(yè)共性問題,成功研發(fā)了“酶輔助水洗技術(shù)”。該技術(shù)能夠優(yōu)化加工流程,提升咖啡豆品質(zhì)與精品化水平。
此次展會(huì)上,經(jīng)該技術(shù)處理的羅布斯塔、卡蒂姆兩款特色咖啡備受青睞,客商紛紛駐足品鑒,對(duì)咖啡醇厚的風(fēng)味給予高度認(rèn)可。邦爾克生物公司代表梁樹華表示:“這次出海收獲遠(yuǎn)超預(yù)期。我們積極響應(yīng)共建‘一帶一路’倡議,做足了前期市場(chǎng)調(diào)研,并派出涵蓋技術(shù)、市場(chǎng)、翻譯的精干團(tuán)隊(duì)參展。我們帶來的不只是產(chǎn)品本身,更是貼合東盟產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)、契合綠色發(fā)展的解決方案。未來,邦爾克生物公司將立足廣西的區(qū)位優(yōu)勢(shì),持續(xù)深耕東盟市場(chǎng),推動(dòng)更多科技成果出海賦能”。
企業(yè)的亮眼出海表現(xiàn),與南寧高新區(qū)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)和全鏈條服務(wù)體系密不可分。近年來,南寧高新區(qū)布局合成生物等新賽道,以技術(shù)突破帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),培育了邦爾克生物、漢和生物、龐博生物等一批高成長(zhǎng)性企業(yè),形成“龍頭企業(yè)領(lǐng)航、中小企業(yè)融通”的集群發(fā)展態(tài)勢(shì)。與此同時(shí),園區(qū)還不斷完善產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)體系,食品藥品審評(píng)查驗(yàn)“一站兩中心”服務(wù)體系全面落地運(yùn)行,政企協(xié)同共建的中試轉(zhuǎn)化基地賦能科研成果轉(zhuǎn)化,謀劃建設(shè)占地500畝的合成生物產(chǎn)業(yè)園,全鏈條產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系持續(xù)完善。
通過進(jìn)一步筑牢面向東盟的合成生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),用好各類開放合作平臺(tái),優(yōu)化企業(yè)出海服務(wù),南寧高新區(qū)將助力更多轄區(qū)生物科技企業(yè)走向東盟、開拓全球市場(chǎng)。
(圖片來源:南寧高新區(qū))
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